Hello hello, et bon mercredi ! J’espère que vous allez bien ! 

Ici j’attends impatiemment la fin de ce mois de janvier relou au possible, en espérant que février soit agréable 😅

Je reviens aujourd’hui avec une adresse « food in Nice », et plus précisément dans le quartier Libération. 

Vous voulez en savoir plus ?

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La pause déjeuner pour moi ça doit réunir plusieurs critères : bon, tarif correct et surtout, service rapide. Je n’ai en effet qu’une heure de pause alors autant vous dire que le temps du dej pris à l’extérieur est chronométré ! 

Il y a quelques jours je suis allée une adresse qui a ouvert il y a presque un an mais que je n’avais pas encore eu l’occasion de tester : le Bistrot des Docks. 

En réalité je fréquentais très souvent le prédécesseur : Casa di Giulia. Et il cochait tous les critères. 

Cette nouvelle adresse est située au même endroit : 2 rue Flaminius Raiberti à Nice Libération. 

Il est également ouvert du mardi au samedi. 

La décoration : j’adore ! On est sur quelque chose de neutre, épuré. Et je trouve que c’est parfait pour un restaurant. 

Le service est très attentionné et suffisamment rapide pour un plat. La fois où j’y suis allée ça aurait été un peu juste pour opter pour une entrée, un dessert ou un café. 

La carte : elle est attrayante. Il y a une ardoise avec quelques entrées et quelques plats. J’aime les cartes un peu réduites, signe de qualité et de fraîcheur en général. En tout cas beaucoup plus engageante qu’une carte avec 50 plats différents qui crie au surgelé à plein nez. 

Il y a également un plat du jour, déterminé à la semaine et disponible sur le site du restaurant. J’aime bien quand ce genre d’information est facilement accessible, cela permet de choisir le jour où y aller par exemple. 

Les tarifs : le plat du jour est à 16€ (15€ à emporter). Et il y a une formule à 22€ avec plat du jour, boisson, café et petite douceur. Je trouve ça très correct, et avec une quantité suffisante. 

Pour ce qui est des plats à l’ardoise, on est sur des choses travaillées, avec de beaux produits. Les tarifs sont dans la fourchette haute de ce que j’envisage pour une pause déjeuner courte. Pour ma part manger en moins d’une heure ne m’incite pas à aller mettre une trentaine d’euros dans un plat. 

La cuisine : elle est savoureuse et très bonne. Quand j’y suis allée j’ai opté pour un tartare de bœuf (le plat du jour) servi avec pommes de terre et salade. L’assiette était copieuse (en tout cas suffisante pour moi) et avec de jolies saveurs en bouche. Le tartare était parfaitement préparé et l’assaisonnement avec la petite touche originale qu’on apprécie. 

Ma sœur qui m’accompagnait ce jour là a également bien apprécié son plat (une joue de bœuf si ma mémoire est bonne). 

Les assiettes étaient joliment présentées, ce que j’apprécie. 

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Et voilà pour cette petite adresse à Nice Libération ! 

Pour plus d’infos c’est par ici

À bientôt 

So’